terça-feira, 14 de janeiro de 2014

NOSSA DIETA DUKAN

Olá, Nêga e Carlinha!

Beijinhos pras duas, saudade! Fizeram boa viagem? Prometi que criaria um blog só para acompanhar vocês duas na dieta que estão começando, mas aí pensei que, ao invés de criar um novo blog, eu poderia simplesmente voltar a atualizar o meu abandonado e quase esquecido Lorotas e Marmotas da Glos, com tópicos da nossa dieta. Que eu espero, sinceramente, vá além de lorotas, e nem pense em se tornar uma marmota. Bom, sei que vocês estão iniciando a 1ª FASE, ou seja, a Fase ATAQUE, e estão cheinhas de dúvidas e expectativas. Sobre as dúvidas, insisto em que leiam por completo o livro EU NÃO CONSIGO EMAGRECER, e sobre as expectativas... É saudável que as tenham. Nessa fase apenas as proteínas podem estar presentes no pratinho de vocês. Açúcar e gordura...nem a pau!

Enfim, sobre a alimentação propriamente dita dessa fase, lembro a vocês que podem variar o cardápio fazendo uso de oito categorias de alimentos:
1.      Carne de gado, magra, grelhada ou assada; (também pode ser cozida, mas eu não gosto, então...). Evite a costela e a parte que fica embaixo dela, chamada entrecosto, porque são bem gordinhas.
2.      Carne branca (aves ou coelho), exceto carne de pato.
3.      Peixes. (Todos não importam se gordos ou magros, crus ou cozidos... isso não é uma maravilha?)
4.      Frutos do Mar.(Pra quem não gosta de camarão, heim? rsrs)
5.      Miúdos. (fígado, rins e língua...eca!)
6.      Frios. ( presunto magro, ou de frango, de peru...)
7.      Laticínios. ( queijo e iogurte 0% de gordura, leite desnatado)
8.      Ovos, dois por dia no máximo (por causa da gema, clara pode à vontade.)

As opções de cardápio para essa fase estão no livro, mas vou facilitar repetindo aqui pra vocês, lembrando que são apenas sugestões, dentro do permitido podem fazer as combinações que quiserem com os alimentos, certo?


Café da manhã
Opções:
1.       01 pote de iogurte natural (ou com fruta) 0% de gordura + 03 fatias de peito de peru light + 01 xícara de chá verde; 
2.       02 fatias de queijo minas frescal 0% gordura + 03 fatias de presunto magro (ou presunto de frango) + 01 xícara (chá) de café com leite desnatado (use adoçante);
3.        Omelete (1 gema e 2 claras) + 01 taça de gelatina diet + 01 copo (200 ml) de água de coco; 

Lanche da manhã
Opções:
1.    02 fatias de ricota (ou 02 fatias de queijo minas frescal 0% gordura);
2.    03 fatias de presunto de frango (ou presunto magro); 
3.    02 enroladinhos (02 fatias de presunto magro e 02 fatias de mussarela light);

Almoço
Opções:
1.       01 filé de peito de frango com 02 fatias de mussarela light + 01 ovo mexido;
2.       02 postas de peixe assado + 01 ovo cozido com 01 fio de azeite e orégano;
3.       01 filé de carne magra acebolada + 03 colheres de sopa de queijo cottage 0% gordura.


Lanche da Tarde
Opções:
1.      01 fatia media de queijo minas frescal 0 gordura + 01 taça de gelatina diet + 01 xícara de chá branco;
2.      02 colheres de sopa de queijo cottage 0% gordura + 02 fatias de peito de peru light + 200ml de água de coco;
3.      01 pote de  iogurte natural ou de fruta 0% gordura + 02 fatias de presunto magro + 01 xícara de chá de camomila.
Jantar
Opções:
1.      05 colheres de sopa de camarão no vapor ou filé de peixe assado + 02 fatias de queijo minas frescal 0% gordura;
2.      04 pedaços médios de carne de panela + 03 fatias médias de queijo de soja ou tofu(sugestão do doutor, mas eu nunca usei);
3.      04 coxas médias de frango assadas sem pele, ou 05 colheres de sopa de carne moída refogada, + 03 fatias de presunto magro ou presunto de frango.

IMPORTANTE!!!

Tomar no mínimo 01 litro e meio de água por dia e fazer pelo menos 30 minutos de atividade física todo dia.
Temperos são todos liberados, mas usem o mínimo de sal!

Boa sorte, queridas! Amanhã escrevo um pouco mais pra vocês, tá bom? Qualquer dúvida, estou às ordens!

Beijinhos da Glós.



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